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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。清炒藕片做法，清炒藕片怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：莲藕、韭菜、盐、鸡精、色拉油、姜。
2、莲藕去皮，从中间垂直切成两半，用刀切成片；浸泡在清水中。
3、小葱洗净，切成0.5cm的小块；生姜切片，莲藕切片沥干水分。
4、锅里烧热油，放入姜片，倒入莲藕片翻炒2分钟。
5、加入适量的盐和鸡精，关火。
6、倒入小葱，翻炒均匀即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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